Parkhotel Wolfsburg

iStock 000014570275XXXLarge Parkhotel Wolfsburg geeiste Hagebutten auf Teller gross
I Stock 000071506467 XXX Large Parkhotel Wolfsburg Gaensekeule klein

Bis zum Jahresende liegt jetzt wieder herrlicher Gänsebratenduft in der Luft. Genießen Sie unsere weihnachtlichen Geflügel-Köstlichkeiten im Seasons Restaurant oder bestellen Sie Ihr Festmahl „to go“. Mit „Gans für Vier zu Hause“ oder anderen feinen Gerichten aus unserer aktuellen Speisekarte wird es für Sie zum Kinderspiel, ein Festmenü auf den Tisch zu zaubern. Unser Küchenchef übernimmt die stressfreie Zubereitung Ihres Gänsebratens oder anderer (transportgeeigneter) Gerichte. Einfach rechtzeitig* vorbestellen, abholen und genießen.



„GANS KÖSTLICH“

  • Gänseconsommé
    mit Steinpilzravioli und Wurzel-Julienne
    8,00
  • Geräucherte Entenbrust & Rapunzeln
    mit Feldsalat, Himbeer-Honig-Dressing und Cranberrykompott
    10,00 €
  • Gefüllte Gänsebrust
    mit Portwein-Cranberry-Jus, Speckrosenkohl und gebratenen Serviettenknödeln
    26,00
  • Confierte Gänsekeule
    mit Orangenjus, Maronen, Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Semmelbutter
    24,00 €
  • Gefüllter Marzipan-Bratapfel
    mit Vanilleeis und Nusskrokant
    7,00 €
  • Gans für Vier im Seasons Restaurant *
    Ganze ofenfrische Gans – am Tisch tranchiert – serviert mit glasierten Maronen, Orangenjus, Apfelrotkohl, Kartoffelklößen, Speckrosenkohl und Bratäpfeln
    125,00 €
  • Gans für Vier zu Hause *
    Ganze ofenfrische Gans – zum selbst Erhitzen – mit glasierten Maronen, Orangenjus, Apfelrotkohl,
    Kartoffelklößen, Speckrosenkohl, Bratäpfeln und einer Flasche Rotwein
    135,00 €
    zzgl. 5,00 € für Einweggeschirr. Alternativ ist das Mitbringen Ihres eigenen Transportgeschirrs möglich.

* Wir bitten um Vorbestellung bis spätestens zwei Werktage vor Ihrem Restaurantbesuch bzw. vor Abholung.


Wegen erhöhten Hygieneaufwands erlauben wir uns, für Restaurantbesucher zzgl. 2,50€ pro Gedeck zu berechnen. Zu kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen und Allergenen geben wir Ihnen gerne Auskunft.

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